Sopa mexicana con fideos

Porciones 4 Porciones

INGREDIENTES

  • 1/2 taza de cebolla cabezona en cascos
  • 2 dientes de ajo picados
  • 1 lata pequeña de maicitos
  • 1 paquete de nachos
  • 2 paquetes de Aji-no-men ® Gallina
  • 1 cucharada de cilantro picado
  • 1 cucharada de crema de leche
  • 1 aguacate maduro
  • Pollo desmechado
  • 4 tomates maduros cortados en cascos

PREPARACIÓN

Cocina de una con Aji-no-men®

    1. Elige un sartén o una olla honda 
    2. Sofríe en aceite la cebolla y el ajo 
    3. Agrega el tomate
    4. Añade 4 tazas de agua 
    5. Una vez hierva, agrega el contenido de los sobres sazonadores
    6. Licua la preparación anterior 
    7. Regresa la mezcla al sartén u olla
    8. Introduce los fideos y déjalos cocinar durante 3 minutos
    9. Sirve en un plato hondo la sopa de fideos y acompáñala con los maicitos, el aguacate picado, la crema de leche, el pollo desmechado y los nachos. 
    10. ¡Llama a todos a la mesa y disfruta en familia!
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