INGREDIENTES

  • Aceite de girasol
  • 2 cucharadas de salsa de soya
  • 1 pizca de jengibre rallado
  • Ajo picado
  • 2 paquetes de Ajinomen® Oriental
  • 2 cucharadas de cebolla larga picada
  • 1 Lb de tocino de cerdo
  • 2 huevos cocidos durante 7 minutos

PREPARACIÓN

  1. Corta el tocino en trozos medianos
  2. Agregalos a un sartén y dóralos en su propia grasa hasta que queden crujientes
  3. En una olla o sartén hondo pon a sofreír la cebolla, el ajo y el jengibre
  4. Sazona los ingredientes (la cebolla, el ajo y el jengibre) con la salsa de soya
  5. Añade 4 tazas de agua 
  6. Una vez hierva, introduce los fideos durante tres minutos
  7. Agrega el contenido de los dos sobres sazonadores
  8. Sirve en un plato hondo el tocino y la sopa de fideos. Luego decora al situar los huevos picados a la mitad en la superficie de la sopa 
  9. Y por último ¡Disfruta cada sorbo de esta delicia oriental!
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