Pomodoro

PREPARACIÓN

1. Coloca en una refractaria o bandeja para horno los tomates en cubos junto a unas hojas de albahaca y un chorrito de aceite de oliva
2. Precalienta el horno
3. Deja hornear la mezcla de los tomates durante 15 minutos a 180 grados
4. En una olla con agua hirviendo cocina los fideos durante 3 minutos
5. Agrega el sazonador a los fideos
6. Retira los tomates del horno y procesa en una licuadora hasta formar una pasta
7. Añade la pasta a un sartén con azúcar morena y un poco del caldo de la pasta
8. Agrega los fideos al sartén y revuelve por un minuto
9. Sirve con queso parmesano y rodajas de pan fránces

¡Buen provecho!